요리,음식 썸네일형 리스트형 집에서 에어프라이어로 간편하고 맛있게 해 먹는 보쌈(돼지 앞다리살) 마트에 갔다가 돼지 앞다리살 보쌈용 고기를 보고 에어프라이어로 해먹자 생각해서 한팩 구입. 에어프라이어 겉바속촉 보쌈 만들기!!! 삼겹살 고기로 해도 되는데 기름이 좀 적고 저렴한 앞다리살도 좋습니다. 1. 돼지고기 앞다리살을 한근 샀습니다. 보쌈용 고기를 사용합니다. 2. 적당한 큼직한 크기로 잘라줍니다. 골고루 잘 익게 하기 위해서입니다. 3. 소금을 적당히 쳐주고 에어프라이어 안에 잘 배치하여 넣어줍니다. 4. 180도에서 15분 돌려줍니다. 이후에 한번 뒤집어 줍니다. 5. 뒤집어서 소금을 살짝 또 뿌려주고 이번엔 180도에서 8분 정도를 더 돌리니다. 6. 다시 이번엔 세워서 또 8분 정도를 돌려줍니다. 완성!!! 겉은 바삭 속은 촉촉, 겉바속촉의 완성. 강추. 더보기 양념 반 후라이드 반 역시 배달 음식은 치킨이다. 진리. 교촌 치킨의 윙을 많이 먹었었는데...요즘 윙 수급이 잘 안 되는지 주문이 꽤 어렵다. 그래서 네네 반반 치킨 주문. 큰 애는 양념을 좋아하고, 작은 애는 후라이드를 좋아하고, 와이프랑 난 둘 다 좋아하고, ㅋㅋ 지마켓 스마일 클럽 배달 할인 3천원 적용. 생각지도 못한 개이득. 상자는 피자박스차럼 생겼다. 포장에 왠 게임 캐릭터가... 무슨 게임 쿠폰도 준다. 브이포 스페셜?스크래치를 긁어서 쿠폰코드를 확인하라는데,난 이 게임을 안 하니 필요없다. 양념반은 양념이 묻지 않게 은박지로 싸서 준다. 배려 굿. 당연한건가. 펩시콜라. 난 주코 코카콜라를 먹지만 어차피 잘 구분 못 하고 그 맛이 그 맛 같다.그래도 캔이 아닌 500ml짜리를 준다. 좋네~ 치킨의 구성을 살펴.. 더보기 [DIY] 아이들을 위한 집에서 본격 딸기잼 만들기 애들이 진짜 좋아하는 딸기의 철이 거의 다 지나가고 맛이 없어져서, 떨이용 자잘한 딸기, 저렴한 딸기를 구입해 집에서 딸기잼을 만들어보려고 한다. 1. 딸기의 꼭지를 따서 깨끗이 씻는다. 씻은 뒤에 물기를 빼준다. 2. 설탕을 적당히 붓고 애들에게 으깨도록 한다. 애들이 하고 싶다고 해서 하는거다. 노동력 착취 아님. 3. 냄비에 넣고 중불로 끓여준다. 눌러붙지 않도록 애들에게 주걱으로 휘휘 저으라고 한다. 애들이 하고 싶다고 해서 하는거다. 노동력 착취 아님. 4. 중간 중간 물에 조금씩 넣어가면서 농도를 확인한다. 찬물에 떨어뜨렸을 때 퍼지지 않을 정도로 걸쭉해질 때까지 끓여준다. 5. 딸기잼을 담을 유리병과 뚜껑은 미리 끓는 물에 소독을 해 놓았다. 6. 병에 잘 담아서 뚜껑을 닫은채로 식혀준다. .. 더보기 주말에 집에서 와이프가 만들어준 김밥 코로나로 밖에 못 나가는 토요일 와이프가 만들어준 김밥 재료는 밥, 김밥김, 깨소금, 참기름, 당금, 계란, 시금치, 햄, 단무지, 치즈 더보기 군포 해물탕 회식 10월 회식!! 힘들게 예약한 군포 해물탕~ 전날 아침 9시부터 전화 예약을 해야 하는 시스템. 지난주 30번 통화시도 실패이후... 이번주는 9번만에 통화 성공, 예약했다. 4명이 가면 랍스터가 올라간 大를 먹었겠지만...3명뿐이라 大는 무리...中을 먹었다. 大자는 좀 비싸다...담엔 4명이 꼭 오리라... 에피타이저로 홍합탕~ 각종 반찬류들 나와주시고~ 드디어 나왔다~ 군포 해물탕 中자. 끓기 시작한다.~ 키조개 껍데기를 접시 삼아 익은 것부터 먹기 시작!! 먹느라 정신 없어서 중간 생략... 우동 하나 말아먹고~ 완전히 다 먹었다. 볶음밥은 꼭 먹어줘야지!! 역시 게눈 감추듯~ 최고였다. 담엔 大자 먹으면서 랍스터도 먹자!! 더보기 수원 인계동 대가수사 6월에 한 회식. 좀 늦었다. 조촐하게~ 4명 팀원. 인계동 대가수사 방문~ 인당 4만원이였나... 암튼 좀 비쌌다. 정통일본요리 대가수사 좀 오래됐는지...간판은 좀 후즐그리하다. 안은 그래도 괜찮다. 초밥을 먹을 수 있는 테이블도... 방으로~~ 방안의 장식들... 아...배고프다. 죽 나와주고... 샐러드. 김. 장. 무쌈 미역...같다. 채소류. 드뎌 회가!! 양이 많진 않았다. 근데 맛있음. 은행 볶음, 마늘 구이, 새우볶음. 회...다른 각도. 고등어회인가? 멍개, 해삼, 개불도 조금씩... 주방장이 들어오더니~ 술에 금가루 타서 한잔씩 돌렸다.팁은...안 줬다. 생선 조림. 튀김류~ 회가 적다고 더 달라고 했더니 요것 더 줌. ㅋㅋㅋ 맛있었다. 더보기 이전 1 2 3 다음
