집에서 에어프라이어로 간편하고 맛있게 해 먹는 보쌈(돼지 앞다리살)

 

마트에 갔다가 돼지 앞다리살 보쌈용 고기를 보고

에어프라이어로 해먹자 생각해서 한팩 구입.

 

에어프라이어 겉바속촉 보쌈 만들기!!!

 

삼겹살 고기로 해도 되는데 기름이 좀 적고 저렴한 앞다리살도 좋습니다.

 

 

1. 돼지고기 앞다리살을 한근 샀습니다. 보쌈용 고기를 사용합니다.

2. 적당한 큼직한 크기로 잘라줍니다. 골고루 잘 익게 하기 위해서입니다.

3. 소금을 적당히 쳐주고 에어프라이어 안에 잘 배치하여 넣어줍니다.

4. 180도에서 15분 돌려줍니다. 이후에 한번 뒤집어 줍니다.

5. 뒤집어서 소금을 살짝 또 뿌려주고 이번엔 180도에서 8분 정도를 더 돌리니다.

6. 다시 이번엔 세워서 또 8분 정도를 돌려줍니다.

 

완성!!! 겉은 바삭 속은 촉촉, 겉바속촉의 완성. 강추.