볶음밥 썸네일형 리스트형 호주산 소고기 채끝 숯불 바베큐 연휴를 맞아 시골 부모님 댁으로 떠난 휴식. 매일 먹고 놀고 자고... 오늘은 온 가족과 엄청남 크기의 채끝을 구이용으로 손질해서 바베큐로 구워 먹음. 엄청난 양의 채끝살. 소금과 후추로 밑간. 숯불 준비잘 익는다. 너무 얅게 손질했나. 엄청 빨리 익는다. 굿 굿. 에센뽀득 소세지도 함께 굽굽두꺼운 살은 살짝 레어로 더욱 맛나게~ 온 식구가 18명이라 고기 부족;; 철판에 삼겹살로 보충. 이후에 삼겹살 기름에 김치를 볶아서,김치볶음밥으로 마무리. 후식으로 남은 열에 쫀디기 살짝 굽굽. 오늘의 먹방 끝. 더보기 스팸 계란 볶음밥 만들기 (계란 코팅 볶음밥) 일요일 점심으로 계란 스팸 볶음밥을 만들어보기로 한다. 일반적으로 계란을 스크램블로 한 뒤에 밥을 넣어 볶지만, 밥 알에 계란을 코팅하여 더욱 맛있는 계란 볶음 밥을 만들어 본다. 재료: 계란 4개, 양파 반개, 당근 반개, 파 반개, 식용유, 찬밥 2공기, 스팩 작은거 찬밥이 흑미밥 한공기뿐이라 햇밥을 하나 더 준비했다. 그래서 총 2공기. 프라이팬에 기름을 두르고 파를 볶아 파기름을 낸다. 미리 잘라놓은 재료를 모두 넣고 함께 볶는다. 적당히 볶아졌다면 그릇에 담아 잠시 보관한다. 계란에 찬밥을 섞어서 준비한다. 이것이 밥알에 미리 계란을 코팅하는 작업이다. 찬밥이 흑미밥 한공기뿐이라 햇반을 함께 넣었다. 기름 좀 더 두른 프라이팬에 계란에 비빈 찬밥을 넣고 볶아준다. 계란이 좀 익었을 때 미리 볶아.. 더보기 이전 1 다음
